Welcome to Stratos!
Existen excepciones. Y sobre los empleos fuera de España, hay que decir que también hay de todo. Puedo contarte historias para no dormir de compañeros que están haciendo subsistir a empresas UKenses a base de (pr|b)ecariedades, malviviendo como pueden.Por ejemplo, nosotros en Virtual no tenemos ninguna queja al respecto con el sueldo inicial (y supongo y espero que tampoco lo habrá con su evolución).Lo que no recomendaría es aceptar cualquier cosa porque tengas prisa o estés en condiciones infrahumanas sólo porque "tienes que aprender". Se puede aprender cobrando un sueldo de aprendiz digno. De hecho, hasta aprenderás mejor.